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漢語詞語拼音 漢語解釋

砍膾

拼音： kǎn kuài
注音：ㄎㄢˇ ㄎㄨㄞˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
細切魚肉。
引證解釋

⒈ 細切魚肉。

引清周亮工《書影》卷五：“古技藝中所不傳者，彈碁；飲食中所不傳者，砍膾。砍膾雖不傳，然以意度之，或是閩廣人所為魚生之類；若彈碁則茫無影似矣。”

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網絡解釋

砍膾

  • 砍膾是一個漢語詞語，讀音是kǎn kuài，是指細切魚肉。
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