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漢語詞語拼音 漢語解釋

牛膾

拼音： niú kuài
注音：ㄋ一ㄡˊ ㄎㄨㄞˋ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
1.切細(xì)的牛肉。【好工具】
引證解釋

⒈ 切細(xì)的牛肉。

引《禮記·內(nèi)則》：“膳……醢，牛胾；醢，牛膾。”

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

牛膾

  • 牛膾，拼音niú kuài，是一個(gè)漢語詞語，意思是切細(xì)的牛肉。
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