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娘惹菜

拼音: niáng rě cài
注音:
詞性:
結構: 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋

娘惹菜系是由中國菜系和馬來菜系合并而成的馬六甲菜肴,新加坡地道美食,傳統中國菜烹飪法與馬來香料完美結合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,口味濃重,所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。

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