⒈ 亦作“蝦蛦”。 日本古時北方未開化的民族。其人多毛及須髯、顙高、眼凹、鼻尖、膚色淺棕，居住在本州東北奧羽、北陸地方。一般認為北海道阿伊努人即其后裔。
引《新唐書·東夷傳·日本》：“明年，使者與蝦蛦人偕朝， 蝦蛦亦居海島中，其使者鬚長四尺許，珥箭於首，令人戴瓠立數十步，射無不中。”
清薛福成《檀香山土人日耗說》：“又如日本之蝦夷，美利駕之紅夷，始未嘗不致死力爭，以決一旦之勝負。”
《文明小史》第五一回：“原來他倆賭東道，一個説是蝦夷，一個説不是蝦夷。列公可曉得這蝦夷么？是在日本海中羣島的土人，披著頭髮，樣子污糟極了。”