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漢語詞語拼音 漢語解釋

油炸果

拼音： yóu zhá guǒ
注音：一ㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄛˇ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
一種油炸的面點。有長條﹑圓圏等各種形狀。
引證解釋

⒈ 一種油炸的面點。有長條、圓圏等各種形狀。

引《兒女英雄傳》第三二回：“那邊上房里早已預備下點心，無非素包子，炸糕，油炸果，甜漿粥，面茶之類。”

國語詞典

油炸的面食。面粉中和以鹽、堿與油，切成小方塊，拉長后放在滾油中炸，立即爆長而焦黃，成為環狀或條狀。

網絡解釋

油炸果

  • 俗稱油條，油炸果藏語稱“善納”，用精面、酥油、糖等原料揉合成吉祥結狀放入滾油中炸成，是待客和節慶日的最佳食品。
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