南朝 宋 劉義慶《世說新語·識鑒》：“張季鷹 辟 齊王 東曹掾，在 洛 見秋風起，因思 吳中 蓀菜羹、鱸魚膾，曰：‘人生貴得適意爾，何能羈宦數千里以要名爵！’遂命駕便歸。”《晉書·文苑傳·張翰》作“乃思 吳中 菰菜、蓴羹、鱸魚膾”。蓴，同“蒓”。后以“憶蒓鱸”喻思鄉或歸隱之念。明 劉基《宋大內》詩：“征鴻暮南去，回首憶蒓鱸。”
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