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蔥蒜類蔬菜

拼音： cōng suàn lèi shū cài
注音：ㄘㄨㄥ ㄙㄨㄢˋ ㄌㄟˋ ㄕㄨ ㄘㄞˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
蔥蒜類蔬菜是具有特殊氣味的一類蔬菜，富含糖分、維生素c以及硫、磷、鐵等礦物質，并含有殺菌物質(硫化丙烯)，有促進食欲、調味、去腥和醫療等作用。【】
引證解釋
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