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漢語詞語拼音 漢語解釋

白脫油

拼音: bái tuō yóu
注音:ㄅㄞˊ ㄊㄨㄛ 一ㄡˊ
詞性:
結構: 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋
亦作"白脫"。
引證解釋

⒈ 見“白脫”。

國語詞典

一種從牛奶中提煉出來的脂肪。由英語butter翻譯得名。為上等的食用油脂,特具香味。

網絡解釋

白脫油

  • 白脫是BUTTER 的譯音,意即黃油。牛奶經過攪拌靜置后初步提煉即得到奶油。奶油再經過消毒,去乳糖和蛋白質即得到黃油。
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